Резервни ребра в глинен съд?

## Ребра за бавно готвене

---

Съставки

- 2 килограма свински ребра, нарязани на отделни ребра

- 1/2 чаша кетчуп

- 1/4 чаша кафява захар

- 1/4 чаша ябълков оцет

- 1 чаена лъжичка чесън на прах

- 1 чаена лъжичка лук на прах

- 1/2 чаена лъжичка сол

- 1/4 чаена лъжичка черен пипер

Инструкции

1. В голяма купа смесете кетчупа, кафявата захар, ябълковия оцет, чесъна на прах, лука на прах, солта и черния пипер.

2. Добавете резервните ребра в купата и разбъркайте, за да се покрият.

3. Изсипете ребърцата и марината в уреда за бавно готвене.

4. Покрийте и гответе на ниска температура за 8-10 часа, или докато ребрата омекнат.

Съвети

- Ако нямате уред за бавно готвене, можете да приготвите ребърцата и във фурната. Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт и изпечете резервните ребра за 2-3 часа или докато омекнат от костите.

- За да направите резервните ребра по-ароматни, можете да добавите някои допълнителни съставки към уреда за бавно готвене, като лук, моркови, целина или картофи.

- Сервирайте ребрата с любимите си гарнитури, като картофено пюре, кочани царевица или зелева салата.