Колко ви трябва да сготвите за 15 души?

- Месо:около 15-20 паунда пилешки гърди или бедра без кости и кожа, свинско филе, говеждо филе или рибни филета

- Зеленчуци:10-15 чаши смесени зеленчуци, като броколи, моркови, чушки, лук, гъби и тиквички

Страни:

- Салата:1-2 глави маруля, 1 чаша нарязани домати, 1 чаша нарязани краставици, 1/2 чаша настъргани моркови, 1/2 чаша крутони и бутилка дресинг

- Хляб или кифлички:Приблизително 15 кифлички или филии хляб

- Картофено пюре:10-12 килограма картофи, 1 чаша масло, 1 чаша мляко и сол и черен пипер на вкус

Десерт:

- Сладолед или торта:2 галона сладолед или 1 голяма торта

Напитки:

- Вода:1-2 каси бутилирана вода

- Безалкохолни напитки:1 каса газирана вода или газирана вода

- Бира или вино:(по избор)

Съвети:

- Когато планирате менюто си, вземете предвид всички диетични ограничения или предпочитания на вашите гости.

- Ако приготвяте нетрайни храни, като салати или картофено пюре, не забравяйте да ги съхранявате охладени до сервиране.

- Помислете дали да не използвате чинии и прибори за еднократна употреба, за да улесните почистването.