Какви остатъци от кухнята могат да се поставят в купчина компост?

Компостирането включва разграждане на органични материали в богата на хранителни вещества почвена добавка. Що се отнася до остатъците от кухнята, има много, които могат да се добавят към компостната купчина:

1. Останки от плодове и зеленчуци :Това включва кори, сърцевини, стъбла и всякакви остатъци от плодове и зеленчуци. Те са богати на хранителни вещества и могат да помогнат за балансиране на компостната купчина.

2. Утайка от кафе и пакетчета чай :Те съдържат азот и други полезни съединения, които могат да подобрят процеса на компостиране.

3. Черупки :Яйчените черупки осигуряват калций, който е от съществено значение за здравия растеж на растенията. Раздробяването им преди добавяне помага при разлагането.

4. Хляб :Старият хляб или остатъците могат да се компостират. Те добавят въглерод към компоста и помагат за балансиране на нивата на азот.

5. Варени зърнени и бобови растения :Всеки остатък от варен ориз, паста или боб може да се добави към купчината компост.

6. Месо, риба и млечни продукти :Тези предмети не трябва да се компостират, тъй като могат да привлекат вредители и да отделят неприятни миризми.

7. Кори от нецитрусови плодове :Цитрусовите кори понякога могат да бъдат твърде киселинни за компостната купчина. Използвайте ги умерено.

8. Млечни продукти в малки количества :Понякога могат да се добавят малки количества млечни продукти като сирене и кисело мляко, за да се осигури азот.

9. Хартиени кърпи и салфетки :Те могат да бъдат компостирани, ако не са избелени и не съдържат никакви химически покрития.

10. Неизползвани подправки :Остатъците от подправки и билки, които вече няма да използвате, могат да бъдат компостирани.

Важно е да се отбележи, че когато компостирате остатъците от храна, е добра практика да ги заравяте под повърхността на купчината, за да избегнете привличането на вредители. Също така избягвайте компостирането на месо, риба, кости и силно мазни или мазни храни, тъй като те могат да създадат неприятни миризми и да привлекат нежелани животни.