Как да се сгъсти Jambalaya

A креолски ястие с корени в кулинарни влияния на Испания и Франция, Jambalaya може да бъде приятно да се подготвят и да служат. Понякога, обаче, си домашно Jambalaya може да бъде твърде тънка и произвежда течащ сокове. Понякога това е вкусна и не трябва да се сменя, но ако предпочитате по-дебел, по-обилна рецепта, можете да се сгъсти вашата Jambalaya. Знаейки как да се сгъсти домашна Jambalaya не е трудно и прави използването на стандартни кухненски материали.
Нещата ще трябва
2 QTS. подготвен Jambalaya
6-бр. глинен съд гърне или STOCKPOT
4 супени лъжици. царевично нишесте
8 унция. доматен сок

2-бр. купа
Смесете
Large лъжица

Инструкции
<ол> <Ли>

добави подготвени Jambalaya до STOCKPOT или глинен съд гърне. Можете да направите това или с домашно приготвена Jambalaya, че се оказа твърде тънка, или да използвате търговската мрежа Jambalaya, че искате да "доктор нагоре" за подобряване на вкуса и консистенцията. Jambalaya рецепти различават драстично, така че това не се случва.

<Ли>

Включете печката на ниско варене на топлина.

<Ли>

Изсипете доматения сок в купа за смесване , Всяка марка или вкус на доматен сок е добре, стига то да съответства с вашия Jambalaya рецепта. Например, някои марки на доматен сок имат мида сок комбинирани в него. Това е добре, ако сте прави наденица и морски дарове Jambalaya, че има нужда от сгъстяване.

<Ли>

Телена бъркалка в царевично нишесте, сгъстител. Царевично нишесте се смесва с течности, и след като тя се нагрява го геловете, да се сгъсти течности сокове и сиропи. Тя обикновено се смесва с вода или мляко за сгъстяване сосове, но за Jambalaya рецепта, да го добавите към доматения сок не жертваш цвят, текстура или вкуса на Jambalaya.

<Ли>

Изсипете набързо, смесени доматения сок и царевично нишесте в котела с варене Jambalaya. Разбърква се добре с голяма дървена или пластмасова лъжица, за да разпръсне сгъстяващи вещества през цялото време. Правете това в продължение на няколко минути, за да се гарантира, че се смесва.

<Ли>

Топлината се увеличава до средно-висока и продължава да се разбърква като Jambalaya сгъсти. Изключете котлона и отстранете тенджерата от котлона веднага. Покрийте саксията и нека седи в продължение на пет минути. Крайният резултат ще бъде дебел и сърдечен Jambalaya. Световния съюз