Как да изнежвам на Филе Съвет Roast

Съвет Филе печено е гъста разфасовка от месо, взети от задната четвъртинка крава. Филе върха печено е оферта, съдържаща малко количество мастна тъкан. Въпреки това, за да се получи сочно и ароматно ястие, трябва да изнежвам месото преди и по време на процеса на готвене. Tenderizing върха филе печено изисква основните подправки от вашата кухня и внимание, докато месото се пече във фурната Нещата ще трябва
1 супена лъжица.
. червен пипер услуги 1 супена лъжица. сол услуги 1 чаена лъжичка. чесън на прах
1 чаена лъжичка. черен пипер услуги 1 чаена лъжичка. лук на прах
1/2 чаена лъжичка. изсушен риган
1/2 чаена лъжичка. лют червен пипер

3 супени лъжици. зехтин
малка купа
тавичка
говеждо бульон
капкомера
Месо термометър

Инструкции
<ол> <Ли>

Определете месото и се оставя да се утаи до стайна температура.

<Ли>

Загрейте фурната до 350 F.

<Ли>

Смесете червен пипер, сол, чесън на прах, черен черен пипер, лук на прах, изсушен риган, лют червен пипер и зехтин заедно в купа. Разбърква се с лъжица, за да комбинирате всички съставки.

<Ли>

Втрийте сместа върху печеното с пръсти, което покрива цялата екстериора с равномерен слой.

<Ли>

прободни месото многократно с вилица, натиснете зъбците дълбоко в месото. Когато приключите с намушкване месото, цялата екстериора ще бъдат покрити с малки дупки. Това позволява на подправки и зехтин, за да проникне в месото, то tenderizing и вливане с вкус.

<Ли>

Оставете месото да е предвидено за 30 минути.