Как да пека сьомга във фолио

Въпреки, че безспорно спестяване на труд метод за готвене, печене може пресушавайте или съборят някои храни, включително и без мазнини, люспест-развит риба. The естествено мазна и твърда качеството на сьомгата, обаче, гарантира, че той ще остане влажна и непокътнати, дори и след печене. Необходима е Little подготовка за това готвене, особено ако използвате сьомга филе. Ако е възможно, купи 1-дебела филе от сьомга вече изрязани на единен размер порции от около 6 унции всяка. Направи индивидуални пакети за всеки гост.
Нещата ще трябва
бройлери тиган
алуминиево фолио Усилен
незалепващо спрей за готвене
сол и черен пипер

лимонови резенчета (по желание)
Butter (по желание)
Готварски термометър

Инструкции
<ол> <Ли>

Настройване на тиган бройлери 5 инча по-долу, бройлери и обръщане на бройлери за предварително загряване тя.

<Ли>

Изтръгни правоъгълник от алуминиево фолио, с дължина около 40 инча, от ролката. Напръскайте леко отгоре с спрей за готвене.

<Ли>

Спрей филе от сьомга от двете страни с спрей за готвене. Определете филе от сьомга, страна на кожата надолу, точно извън центъра на правоъгълника на алуминиево фолио. Сезон сьомгата със сол и пипер. Връх филе с масло и лимонови резенчета, ако желае.

<Ли>

Сгънете другата половина на правоъгълника от фолио върху филето от сьомга, кримпване всички краища плътно затворени. Повторете с останалите филета.

<Ли>

Задайте Пакетирани във фолио филетата върху скарата на бройлери. Поставете скарата под бройлери и настроите таймера за 10 минути.

<Ли>

Премахване на сьомгата от фурната, когато термометър готвене вмъква в филе от пробата, през фолиото, показва, че сьомгата достигна вътрешна температура от 140 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Отвори всеки пакет от фолио и поставете сьомгата върху плаки или на един поднос. Ако пускането на своите гости пикник стил, разположен на пакетите с фолио върху чиниите си, за да се развивам. Световния съюз