Как да се готви Spot Fish

Кръстен подпис тъмно петно ​​намира зад хрилните покрива, на място, рибата е леко по размер, но притежава мек вкус, който се поддава на различни вкусови профили. Осредняване 5 инча дължина, на място, рибата се продават обикновено цяло и облечен, пресни или замразени. Best подготвени тиган или скара, тази риба работи с основни подправки за просто ястие, или можете да отидете гурме и ръми с прекрасен бял винен сос.
Което ви е нужно
Хартиени кърпи
остър нож

Зехтинът
Подправки

тиган Spot Fish
<ол> <Ли>

Изплакнете цялото място, рибата, включително вътрешната кухина, под студена течаща вода и подсушете с хартиени кърпи. Ако желаете, вкарвайки за рибата като направи няколко плитки филийки с остър нож през кожата на рибата в кръстосват модел. Точкуване позволява на рибата да се готви по-равномерно чрез разпространение на топлината.

<Ли>

Загрява обилна ръми на маслиново масло в тиган на среден до силен огън. Сезон рибата отвън и отвътре със сол и черен пипер и драга чрез брашно или царевично брашно, докато равномерно покритие. Добави рибата в тигана, след като маслото блещука с топлина.

<Ли>

соте рибата за 4-5 минути на половин инч, или 8 до 10 минути на инч, обръщане след средата на готвенето време. Извадете рибата от тигана и сервирайте веднага с чубрица сос, ако желае. Световния съюз скара Spot Fish
<ол> <Ли>

Изплакнете цялата риба, включително вътрешната кухина под течаща студена вода и подсушете с хартиени кърпи. Ако желаете, вкарвайки за рибата като направи няколко плитки филийки с остър нож през кожата на рибата в кръстосват модел. Точкуване позволява на рибата да се готви по-равномерно чрез разпространение на топлината.

<Ли>

Загрейте грила до средна. Разтрийте грил скари, зехтин, за да се предотврати рибата от залепване при печенето.

<Ли>

Разтрийте малко ръми на маслиново масло от външната страна на рибата и сезон със сол и пипер. Ако желаете, въведете сноп от пресни билки като мащерка или босилек във вътрешния кухина.

<Ли>

Grill спот рибата за 4-5 минути на половин инч, или 8 до 10 минути на инч, обръщане след средата на времето за готвене. Премахване на спот рибата от грила и сервирайте веднага с чубрица сос, ако желае. Световния съюз