Най-добрите рибни маринати за

Маринати бързо и лесно да добавят аромат на риба. Правото съставки също изнежвам риба. Маринати работят по повърхността на рибата, като се счупи протеин. Протеинът в рибата разхлабва и става нежна, когато са изложени на марината. Този процес също така помага да се измени структурата на рибни протеини, отваряне на тунелите на рибата за аромата да се накисва в
Видове
<Ли>

Има три вида маринати:. Киселина, ензими и мляко и млечни продукти. Кисели маринати съдържат цитрусов сок, вино или оцет. Ензимите в ананас или папая съборят съединителна тъкан, действащ като tenderizer, но работят толкова добре, че рибата бързо се превръща в каша. Ананас и папая, не се препоръчва за рибни маринати, но понякога се използват за месо. Млечни продукти като мляко, кисело мляко или мътеница изнежвам и добавете вкус. Калцият в млечните продукти работи с естествени ензими в рибата да се съборят протеини. Световния съюз Мариновани скара сьомга
<Ли>

Mix 1/4 чаша мед, 3 супени лъжици. соев сос, 1 чаена лъжичка. пет подправки на прах и 1 скилидка фино нарязан чесън. Залейте £ 1 на сьомга филе. Мариновайте в продължение на 15 минути. Печено месо на скара или грил за 6-8 минути. Световния съюз тестени Тилапия
<Ли>

размахване заедно 1/4 чаша портокалов сок, 1/4 чаша соев сос, 1/4 чаша сусам масло, 1 чаена лъжичка. бяла захар, 1 чаена лъжичка. мляно чесън, и 1/2 чаена лъжичка. джинджифил земята. Добавя се 1 1/2 кг. Tilapia филета, обръщайки се към палтото равномерно. Замразете за 15 до 30 минути. Печете на 425 градуса за 10-12 минути, докато рибни люспи лесно. Световния съюз Домашно Рибени пръчици
<Ли>

направите домашно пръчки риба от рязане £ 1 на фирмени филе бяла риба на ивици. Накиснете лентите в мътеница подправена с 1/8 чаена лъжичка. земята червен пипер за 10 минути. Докато рибата се просмуква, сезон 1/2 чаша брашно с 1/2 чаена лъжичка. сол и 1/4 чаена лъжичка. пипер. Драга рибните лентите в брашнената смес, след това се пържат в 1/8 инча растително масло за 10 минути, обръщайки се по средата. Световния съюз салата от скариди
<Ли>

Купи 1 1 /£ 2. варени скариди, обелени и deveined. Смесете скаридите с 3/4 чаша зехтин, 1/3 чаша бял оцет, 1/3 чаша прясно изцеден лимонов сок, 1 чаена лъжичка. лют пипер сос, 3 ч.л.. семена от целина, 1 чаена лъжичка. морска сол и 1 голяма глава червен лук, нарязан на ситно. Мариновайте една нощ в хладилника. Сервирайте охладено. Световния съюз