Как да тиган Fry Cod или Хадок (6 стъпки)

И двете треска и пикша са членове на едно и също семейство. Във всяка рецепта призовава за един, а другият може да бъде безпроблемно заместен. Пикша и треска и двете имат бяла, чиста и твърда плът, която има големи люспи веднъж варени. Атлантическа треска и пикша правят най-добре с проста подготовка, тъй като техният вкус е толкова деликатен и мек. Бързо пан-пържене треска и пикша е идеален начин да се подготвят тези риби. Тя произвежда твърдо риба без непреодолими естествения аромат.
Нещата ще трябва
Salt
Pepper
2 супени лъжици. зехтин

Лимонов сок
разтопено масло
магданоз

Инструкции
<ол> <Ли>

Изплакнете и подсушете всяка филе от риба. Поръсете двете страни със сол и черен пипер.

<Ли>

Загрейте олиото в голям, незалепващо тиган. Ако не притежавате незалепващо тиган, поръсва сол директно в топъл масло в рамките на редовна тиган да се създаде незалепващо ефект.

<Ли>

Внимателно добавете рибата в тигана , Ако има кожата на филетата, тя лежеше в тиган с кожата надолу.

<Ли>

Cook рибата, докато тя е по-свеж, фирма и непрозрачна, около 4 минути от всяка страна. Ако рибата има кожата върху него, не флип рибата, докато кожата се зачервява.

<Ли>

Докато рибата е готвене, размахване заедно равни части разтопено масло и лимонов сок. Добавете нарязания на ситно магданоз към сместа, ако желаете.

<Ли>

Премахване на рибата от тигана. Рокля с смес от лимонов-масло и сервирайте веднага. Световния съюз