Как да се готви Steelhead Пъстърва (3 стъпки)

A пъстърва пъстърва е известен с други имена, но обикновено това е просто една дъгова пъстърва. Това е много адаптивна риби, които могат да се получат по няколко начина. Точно като нещо от водата, най-добре, ако прясна така се плашим от рибата, ако е повече от един ден или два от водата. Също така, той не се препоръчва да се замразява тази риба, така че е най-добре да го купя същия ден имате намерение за сервиране пъстърва пъстърва вечерята.
Инструкции
<ол> <Ли>

Сервирайте си пъстърва пъстърва печена след като тропоска с бира. Загрейте си бройлери и поставете кубчета лук на пъстърва. Смесват се 2 супени лъжици от чипс от бекон, около половин паунд на сезонни зеленчуци и 1 чаена лъжичка всеки от копър, джинджифил и сол. Добави тази смес да филета риба. Изсипете бирата върху филето, преди пускането им в рамките на бройлери. Кук рибата за около пет минути, преди да я извадите от бройлери. Стиснете свеж лимонов сок на вашия пъстърва пъстърва и го връща на бройлери, докато стане златисто кафяво. Направи или закупи сос, съдържащ нарязани на кубчета целина, моркови и гъби, към които трябва да се добавят допълнителни копър. Покрийте рибата с соса, преди да го сервирате.

<Ли>

Направете паста, която съдържа една скилидка чесън, 1 1/2 супени лъжици пресен розмарин, жар на един лимон, сок от половин на тази лимон и сол и черен пипер на вкус. Това е за около £ 1 на пъстърва пъстърва. Увеличете количеството на съставките, ако имате намерение да готвя повече. Поставете алуминиево фолио върху тигана възнамерявате да използвате, а след това масло толкова рибата не се придържаме. Поставете филетата риба върху тигана. Ако вашите филета имат кожа, да ги поставят на кожата надолу. Сложете пастата върху рибата и я поставете под бройлери за около пет минути, като се уверите, че подправките не горят. Обърнете филетата от под бройлера, и настроите фурната до 325 градуса по Фаренхайт. Когато фурната е най-подходящата температура, поставете тенджерата на по-ниска стоянка за още 10 минути. Времето ще зависи от това колко дълго филетата предприемат, за да бъде несъвършена в дебелите части.

<Ли>

Fix си пъстърва пъстърва на барбекюто. Комбинирайте 1/4 чаша омекотена масло или маргарин, 2 супени лъжици лимонов сок, 1/4 чаена лъжичка червен пипер и 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер. Добавете сместа да филетата, сложете ги върху парче алуминиево фолио и ги поставете върху скарата. Кук филетата, докато най-дебелата част от тях става несъвършена. Този етап обикновено отнема около 10 минути. Махни филета пъстърва пъстърва от грила и се изсипва сос за барбекю над тях. Върнете филетата до скарата с още две минути, за да се пекат в соса. Световния съюз