Как да се готви River Copper Salmon

River Copper сьомга се прибира от 300 мили Copper река в щата Аляска. Тя се смята за една дива сьомга, и не е от фермата повдигнати по никакъв начин. Има няколко начина, за да готвя River Copper сьомга, и всеки е вкусна и лечение на небцето си. River Copper сьомга се продава прясно в областите северозападно от САЩ и може да се намери в престижна хранителни магазини и заведения. Frozen River Copper сьомга може да се намери в цялата страна.
Нещата ще трябва
Heavy незалепващо тиган
Олио
Подправки
Тропоска четка

Grill тиган
бройлери тиган
барбекю
Бракониерството тиган

Инструкции
<ол> <Ли>

Heat 2 супени лъжици. на нефт в тежка незалепващо тиган на средно висока температура. Четка двете страни на рибата с масло, поставете сьомгата река Copper в тигана, страна на кожата и варете в продължение на 3-4 минути. Обърни рибата отново и сезон с избора си на подправки. Продължи да се готви за още 3-4 минути. Ако рибата е замразена, обръщане на топлината до средни, покриване на тиган и нека рибата се готви за още 7 или 8 минути или докато люспи от сьомга лесно с вилица.

<Ли>

Brush на грил тиган с растително масло и се загрява над средно-висока температура. Cook рибата за 3-4 минути на страна, подправка след обръщане.

<Ли>

Тропосайте рибата с масло и се поставя в един слой на бройлери тиган. Предварително загрейте бройлери и варете рибата за 8-10 минути. Обръщане на наполовина риба през времето за готвене. Ако рибата е все още замразени, добавете допълнителни 4-5 минути, за да времето за готвене.

<Ли>

Добавя се вода, вино или съд бульон до голяма тенджера или тиган бракониерството. Донеси тигана да къкри над средно-слаб огън. Поставете рибата внимателно във водата и да продължи да къкри в продължение на 4 до 6 минути. Ако рибата е все още замразени, добавете допълнителни 3 до 5 минути.

<Ли>

Подгответе скара чрез нагряване на въглищата и омасляване на грил скарата. Намажете сьомгата с масло и варете на горещи въглени в продължение на 8 до 10 минути, като се обърна, след като по време на процеса на печене. Ако рибата е замразена, преместете се на непряка топлина и да продължи да се готви за още 4-5 минути. Световния съюз