Как да се изпържи сом (8 етапа)

В тази статия ще ви научи как да се изпържи най-добрият сом
което ви е нужно
Catfish филета
Растително масло
майонеза
Johnnys. Подправка

Pan
Hot Sauce използвам Tapatio
Yellow царевично брашно

Инструкции
<ол> <Ли>

Fill голям 4-инчов дълбоко тиган половината пълна с растително масло.

<Ли>

Загрейте олиото малко над средните топлина (номер 7, ако електрически) за 20 минути

<Ли>

Докато маслото е отопление запълни една пластмасова чанта с царевично брашно и герб на сом филета с майонеза освиркан от всяка страна

<Ли>

След сом е старателно покритие се поставя в плика с царевично брашно и го разтърси енергично. The царевично брашно ще се придържаме към майонезата на сом. Уверете се, че котката рибата е добре окосмена.

<Ли>

По това време си грес трябва да е достатъчно гореща, за да изпържи сом. Внимателно поставете едно парче в момент, в грес. Първото парче трябва да започне пържене веднага и цвърчи. Това е начина да разберете дали вашата грес е достатъчно горещо.

<Ли>

Внимателно обърнете всяка филе веднъж с вилица след първите 7-10 минути на пържене. Когато сом е златисто кафяво и реакцията на мехурчета да греста се е установило значително, значи, че вашият сом е направено.

<Ли>

Поставете котка рибата върху една чиния, покрита с два слоя хартиени кърпи. След като имате сом на мястото щедро поръсете подправки Джони върху сом, докато е още топла.

<Ли>

Вземете парче хвърли малко лют сос върху него и се наслаждавайте !!
<Бразилски>