Защо има малки черни парченца в консервирана риба тон?

Малките черни парченца в консервираната риба тон обикновено са парчета кожа или кръвни съсиреци, които са били сготвени заедно с рибата тон. Като цяло те са безвредни и не представляват опасност за здравето. Някои хора обаче може да ги сметнат за неапетитни и предпочитат да ги премахнат, преди да ядат рибата тон.