Как да се готви една полска Boy на скара

Филаделфия има пържола на сирене, Buffalo има пилешки крилца, и ако всяка храна може да се счита за официална храната на Кливланд, би било сандвич полския момче. Полският наденица може да бъде приготвена на скара, като му даде овъглено екстериор и допълнително пушен аромат. Полският колбаса се сервира на Hoagie преобръщане, отрупано с картофи, салата от зеле Коул и остър сос барбекю.
Нещата ще трябва
полски колбаси
Hoagie кок
Butter
<Бразилски > Коул салата от зеле
Fries
барбекю сос или лют сос

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте грила до средно или средно-висока температура. Ако имате газ грил, подгряване едната страна на решетката. Ако използвате въглен, изграждане на въглените на една страна, оставяйки едно отворено пространство от другата страна тази страна няма да получите толкова горещо. Изчакайте, докато пламъците умират надолу и въгленът се оцвети в червено и сиво преди готвене.

<Ли>

Сложи полския наденица върху гореща скара и варете в продължение на около 10 минути, обръщайки се често, докато се развива отвън марка скара и леко Чар. Grill една наденица за малки рула или две, ако имате големи Hoagie ролки.

<Ли>

Отваряне на Hoagie кок и масло той леко. Поставете кок отворена страна надолу върху хладната страна на решетката. Grill за около пет минути или докато не бъде препечен.

<Ли>

Сложи полските колбаси във вътрешността на препечен Hoagie кок.

<Ли>

Нанесете супена лъжица Коул салата от зеле над наденица; тя се е разпространила по страните на колбаса така кремообразна Коул салата от зеле абсорбира в кок. Връх на салата от зеле Коул с шепа горещи картофи. Ако желаете, можете да обърнете реда и добавете картофите първо, гарнирани с Коул салата от зеле.

<Ли>

ръмеж пикантен сос за барбекю или лют сос отгоре, като се използва щедро количество сос, за да се осигури картофки са добре покрити. Като цяло, полските момчета са направени с помощта на runnier, Танжер барбекю сос от дебелите, сладки барбекю сос ще намерите в магазин за хранителни стоки сос пътеката. За да направите своя собствена проста лют сос, разбърква кетчуп, оцет, лют сос и разнообразни подправки, според вкуса си. Световния съюз