Най-добрите парчета месо за ШИШ Kabobs

ШИШ kabobs са здравословна, вкусна начин да се насладите на месо и зеленчуци заедно. Обикновено, вие се маринова месото и го сложи на шишчета с различни зеленчуци. Те са идеални за поставяне на скара и също може да се направи за вкусна предястие, ако предпочитате мини kabobs. Различни разфасовки месо са по-добри за определени ястия, а когато става въпрос за ШИШ kabobs, толкова по-оферта, толкова по-добре филе
<Ли>

филе.
Е разфасовка от месо, взето от долната задна част на животното, а защото мускулите не са активни в тази област и има малко съединителна тъкан, тя произвежда много крехко месо. Филе миньон идва от тази част на животното, а ако искате търг шиш kabobs, филе е начин да отида. Също така е по-скъп разфасовка от месо. Свинско бон филе е и най-добрият нарязани Ако се готвят свински шиш kabobs. Световния съюз Rib Eye
<Ли>

Rib око се реже от друга част на мускула, който произвежда филе. Въпреки това, част гръдния око има много жилки, което му придава вкус и го прави търг. Те могат да бъдат закупени без кост или с костта в и нарязани на парчета за kabobs. Не забравяйте, че мариноване на месо също помага да се направи търг и може да бъде мариновано до 24 часа предварително. Rib око е по-скъпо страна, но ще направи за вкусна kabob. Световния съюз Филе
<Ли>

Филе е разфасовка от месо и от задната част на животното, но зад филето. Съвети Филе са най-добрият кройката на кръглата част на месото и също е много постно. Това е добра кройка за тези, следят за теглото си и също е добър месо за мариноване. Макар и не толкова нежна като филето, той все още ще направи отлични kabobs. Световния съюз Chicken
<Ли>

Ако планирате като пиле на вашите шиш kabobs, гърдите и бедрата са най-добрата част на пилето да използвате. Тъй като гърдите са по-икономична нарязани, тя също е по-здравословен нарязани, но може да изсъхне по-бързо. Бедрата са добри за kabobs защото те съдържат повече мазнини, което ги оставя нежна и сочни. Винаги може да се използва комбинация от рак на гърдата и бедрото месо или имат шишчета с просто гръдно месо, а някои с само бедрото месо. Световния съюз