Как да Grill заешко месо (3 стъпки)

Месо на зайци е стройна и отличен източник на протеини. За разлика от някои други видове месо игра, тя има глоба зърно и мек вкус. Печене на заека е вкусен начин да се осигури предястие или мезе за вашето семейство. Можете да използвате заек в много от същите видове ястия, както бихте пилешко месо. Фритюрник или млади зайци са за предпочитане за печене, защото зрели или горещ зайци може да бъде трудно, освен ако задушени или печени. Американското министерство на земеделието препоръчва заек готвене до вътрешна температура от 160 градуса F.
което ви е нужно
Марината

Инструкции
<ол> <Ли>

маринова месото заек за около 30 минути до един час в любимата си марината. За сладък, пикантен марината, използвайте 1/4 чаша всеки от лимонов сок и зехтин и 2 супени лъжици. мед. Добавете сол и черен пипер и 1/4 чаена лъжичка. лют червен пипер. Сок вар tenderizes месото, и меда, добавя сладък вкус и позволява на кожата да кафяво на скара.

<Ли>

Сложи заекът на скара на слаб огън и да го включите след 15 та минута.

<Ли>

Тествайте вътрешната температура на месото заек след още 15 минути. Извадете месото, когато достигне 160 градуса по Фаренхайт или сокове, експлоатирани ясни. Световния съюз