Как да използваме Lava Rocks на барбекю на газ

Lava скали запазват и отразяват топлината от пропан скара за готвене на храна. Скалите са традиционно използвани с грил на газ, защото на тяхната способност да се нагрява бързо и излъчва дори скара. При редовна употреба, лава скали трябва да продължи около две години, преди да са необходими смени заради натрупването на мазнини, което може да повлияе на вкуса, както и естественото влошаване на скалите от честото отопление и охлаждане.
Инструкции
<ол> <Ли>

повдигнете капака на скара, извадете решетката за готвене и се изсипва нови лава скали върху решетката над горелките пропан.

<Ли>

Подредете скали от лава в един слой върху решетката над горелката с краищата докосват, след това замени решетката за готвене. Скалите не трябва да се подреждат един върху друг.

<Ли>

Включване на газ и се запали на скара, а след това затворете капака и оставете грил подгряване за 10 минути.
<Бразилски> <Ли>

Подредете храната върху скарата на готвене и грил според препоръчания път листвана на рецептата.

<Ли>

Премахване на приготвената храна, а след това включете горелките на грил до висока, за да горят мазнини и разпръсната храна, върху скалите лава. Оставете топлината за 10 минути; това почиства скалите за следващия печене сесия.

<Ли>

Махни решетката за готвене и да се обърнат скалите лава с главата надолу (когато скара се охлади) след 04:56 печене сесии. Това помага чиста скалите и ги носят равномерно за по-дълго ползване.

<Ли>

замени стария лава скали с нова чанта, когато скалите започват да се рушат или получаване на устойчиви грес миризма, която не може да бъде отстранен чрез нагряване на скара за 10 минути. Световния съюз