Как да Grill лента Поясница Steak (6 стъпки)

A ленти филе пържола е идеална за печене независимо дали използвате грил газ или въглища. Подобно на повечето пържоли, сухо готвене е най-добрият метод за нежно, сочно разфасовка от месо. Пържолата може да бъде подправен или мариновани преди печене, ако желаете, но ленти филе пържола има прекрасен силен аромат, който наистина се нуждае от допълнителен аромат допълнение. След като имате скара става, пържола може да бъде готов за по-малко от двадесет минути.
Нещата ще трябва
Charcoal или газ грил
незалепващо спрей
1-дебела лента филе пържола

подправки (по желание)
щипки или вилица
обслужващи блюдо

Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе скара. За Газови скари, подгряване на скара до средна температура. За дървени въглища скари, възпламени въгленът и позволи да стане горещо. Подредете дървените въглища, така че имате висока температура страна и слаб огън страна вътре в решетката.

<Ли>

Спрей решетката готвене с незалепващо спрей.

<Ли >

Поставете овкусени пържоли на стартовата решетка и съсухрям месото и от двете страни. Това ще отнеме около 2 минути на страна.

<Ли>

Обърни топлината нагоре на газ грил до средна ниска. На скара на дървени въглища, се движи пържолите към долната топлина страна.

<Ли>

Cook, покрити, в скара на газ в продължение на 7 минути за редки, 8-9 минути за средно и 9-10 минути за добре свършена. В скара на дървени въглища, се готви за 7 минути от всяка страна за редки, 8 минути на страна за средни и 9-10 минути на страна за добре свършена.

<Ли>

Трансфер до обслужващи блюдо, използвайки барбекю вилица или щипки. Световния съюз