Как да се скара пилешки бутчета (8 етапа)

скара пилешки бутчета са популярен лятото предястие. Тъй като има толкова много възможности, изберете марината или сос, че сте особено любители на, и да използвате подправка, която допълва вашия избор. Например, ако искате барбекю, барбекю сос, придружено от мескит подправка.
Нещата ще трябва
пилешки бутчета
Дълги клещи
Марината или любим сос
Подправка
Oil <Бразилски>
скара на дървени въглища
четка или месо инжектор
Месо термометър
голяма купа или контейнер

Инструкции
<ол> <Ли>

Пазете кожата на бедрата и между кожата и месото се създаде малък джоб с пръст. Използвайте четка или месо инжектор върха-малко да запълни джоба с марината. Това ще запази аромата в месото, да бъдат пазени сочно.

<Ли>

Сложи на пилешки бутчета в голяма купа или контейнер и добавете една супена лъжица или две от маслото на вашия вкус, като например зехтин или растително масло. Смесете пилешки бутчета с палто тях напълно.

<Ли>

Поръсете подправката над бедрата. Разбърква се отново. Маслото ще помогне заключите подправката върху бедрата.

<Ли>

Get жаравата гореща и сложи всички от тях от едната страна на решетката.

<Ли>

Сложи бедрата над купчината горещи въглени. Flames ще изстреля нагоре, изгарящо бедрата. Това ще създаде тези известни грил марка. Ги Флип да направи същото от другата страна.

<Ли>

Преместване на бедрата до другата страна на багажника, далеч от жаравата. Покрийте скарата.

<Ли>

Нека ги готвя в продължение на 25 минути, след това отворете решетката. Ако ще да се сложи сос върху тях, това е времето. Герб ги с вашия сос, флип бедрата и палто от другата страна. Ако не използвате сос, просто флип бедрата. Покрийте скарата отново.

<Ли>

Кук за още 25 минути. Проверете температурата на бедрата с термометър месо. Те са прави, когато те са на 165 градуса. Ако вътрешната температура все още не е в този момент, се възстанови пиле и варете в продължение на още пет до 10 минути. Световния съюз