Как да се готви свинско раменни Западните ребра на скара

Барбекю ребра са гурме наслада, но без кости, ребра са по-скоро като небето. Свинско раменни Западните ребра са ленти от свинско, изрязан от рамото на ивици около две инча на две инча и около шест до осем инча дължина. Мариновани и скара, а след това поднесено с пържени картофи и печен боб, те предоставят чудесен барбекю хранене. Тайните за вземане на големи западни ребра са в мариноване и нещата печене.
Ви е нужно
2-3 ребра за всеки обслужващи
1 чаша кафява захар
1 супена лъжица чесън на прах
1 супена лъжица лук на прах
услуги 1 чаена лъжичка черен пипер
Yellow горчица
Месо термометър

Инструкции
<ол> <Ли>

направи "суха RUB" марината чрез смесване на 1 чаша кафява захар, 1 супена лъжица всеки от чесън на прах и лук на прах, и 1 чаена лъжичка черен пипер. Място в размер на галон пластмасови замразена храна кошница.

<Ли>

пилея ребрата с обикновен хотдог стил жълта горчица. Горчицата не придават много по вкуса на ребрата, но оцета в актовете, горчица, за да съборят влакното месо и да направи ребрата много нежен.

  • Сложи ребра един по един в чантата фризер и се разклаща, за да се покрие ребро със сухата марината. Махни ребрата на бисквитка лист и да се повтаря, докато всички ребра са били покрити. Покрийте с найлон или алуминиево фолио и се оставя на ребрата, за да се маринова в продължение на най-малко осем часа.

    <Ли>

    Grill върху гореща скара на дървени въглища за около 15 минути от всяка страна.

    <Ли>

    Brush на любимия си сос барбекю и продължи скара, докато сосът е добре карамелизиран но не изгаря. Преди да премахнете месото от скарата, използвайте термометър месо да се уверите, ребрата са достигнали 160 градуса. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    подлагане на строг разпит

    подлагане на строг разпит

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие