Как да използваме Барбекю Rub

Повечето експерти грилове имат патентована барбекю RUB рецепта или две ръкави, но за обикновения човек, барбекю RUB може да изглежда като една загадъчна тайна ритуал печене общество. В действителност, барбекю RUB е просто начин или добавяне на допълнителен аромат на месо преди да грил за подобряване на крайния продукт. Това са основните неща.
Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе месото. Преди да започнете, изберете парчета месо. Използвайте каквото искате и отрежете излишната мазнина, преди да приложите търкайте. Започнете с нарязани стайна температура на месото и след това се подготвят търкайте. Барбекю RUB може да бъде сухо или мокро, в зависимост от това, което използвате.

<Ли>

Направи търкайте. За суха търкайте, изберете смес от подправки, която ви харесва, или да намери рецепта, ако не сте сигурни или не са кулинарен експерт. Направете същото и за мокро търкайте, добавяйки, оцет, горчица, мармалад, меласа, пържола сос или дори по-очевидна барбекю сос към сместа. Ако мирише страхотно, той е готов да отида.

<Ли>

Купете си търкайте, ако не сте запален по кухня алхимията. Има цял раздел в магазин за хранителни стоки. Изберете базирани на месото, което използвате, страничните ястия, които смятате да се подготви и сладост срещу пикантност. Няма по-единен десен търкайте, че е най-добрият избор, така че следвайте носа.

<Ли>

Поставете месото върху голяма чиния или в широка купа. Добавете подправките, като ги търкаше в месото с ръцете си. Ги Маш в и след това добавете мокри съставки или ги тропосайте на.

<Ли>

Увийте месото хлабаво и нека ароматите потъват в, или хвърля в пластмасов пликче и да го съхранявате в хладилника за една няколко часа или една нощ. Колкото повече време трябва да се накисва, толкова повече аромат, вие ще получите в месото.

<Ли>

Дръжте всяко допълнително барбекю търкайте, че не е докоснал месото в хладилника за бъдеща употреба, или използвате остатъчната мокра търкайте докато печене да добавите допълнително вкус и удвои като екстра барбекю сос. Световния съюз