Колко време трябва да печете Skirt Steak?

За пържола с дебелина 1 инч:

- Средно печено:приблизително 4-5 минути общо; около 2-3 минути на страна.

- Средно:приблизително 5-6 минути общо; около 2 ½ - 3 минути на страна.

За пържола с дебелина ½ инча:

- Средно печено:приблизително 2 ½ - 3 минути общо; около 1 ½ - 2 минути на страна.

- Средно:приблизително 3-4 минути общо; около 1 ½ - 2 минути на страна.