Колко време готвите царевични телешки гърди от 3,46 фунта на 300 градуса?

Времето за готвене на 3,46 lb консервирани телешки гърди при 300 градуса по Фаренхайт може да варира в зависимост от метода на готвене и конкретния разфасовка месо. Ето обаче една обща насока:

Използване на фурната със суха топлина:

1. Загрейте фурната си до 300 градуса по Фаренхайт (150 градуса по Целзий).

2. Поставете телешките гърди с консерва в тава за печене или съд за печене.

3. Покрийте гърдите с алуминиево фолио, за да запазите влагата.

4. Печете гърдите в предварително загрята фурна за около 3 часа и 30 минути до 4 часа.

Използване на котлона с кипяща течност:

1. Поставете телешкото месо в голяма тенджера или холандска фурна.

2. Залейте гърдите с вода или телешки бульон.

3. Оставете течността да заври на силен огън, след това намалете котлона до минимум и оставете да къкри приблизително 3 до 3 часа и половина.

Важно е да се отбележи, че времето за готвене може да варира в зависимост от действителния размер и дебелина на гърдата, както и от точността на температурата на вашата фурна или котлон. За да сте сигурни, че гърдите са приготвени до желаната степен на готовност, използвайте термометър за месо, за да проверите вътрешната температура на месото. Вътрешната температура трябва да достигне най-малко 160 градуса по Фаренхайт (71 градуса по Целзий) за средно печено, 170 градуса по Фаренхайт (77 градуса по Целзий) за средно и 180 градуса по Фаренхайт (82 градуса по Целзий) за добре изпечено.

Не забравяйте да следвате всички допълнителни инструкции, предоставени с консервираните телешки гърди, тъй като специфични методи за готвене или марки може да имат свои собствени препоръки.