Какво е дерева кухня?

Кухня с дере (известна също като външна кухня, кухненска кухня или лятна кухня) е традиционна зона за готвене на открито, която обикновено се среща в задните дворове на домове в Австралия или Нова Зеландия. По същество това е отделна кухня, разположена отделно от основната вътрешна кухня на къщата.

Обикновено изградени върху външен двор или повдигната структура с покрив, деревите кухни разполагат със съоръжения за готвене, приготвяне на храна и почистване, включително уреди като електрически котлони, готварски плотове или барбекюта и мивки – всички под собствен покрив.