Какво е Morcilla Наденица & усилвател; Къде може да бъде намерен

Един от най-основните причини за колбаси, за да съществуват е да се използват до тези части на едно животно, което не се поддават лесно се поддават на никакви други цели. Може да се каже, най-крайните примери за които етос са кръвни колбаси като morcilla, направени с кръвта, която е източена от мършата на животно по време на клане. Morcilla се предлага в голяма част от Съединените щати, и в двата испански или латиноамерикански нейните превъплъщения.
Пикник на вампира
<Ли>

Вярно е, наденица, изработен от кръв може да звучи като едно от нещата, вампир характера на телевизор комедия може да доведе до пикник. Реалността е по-светски. Blood е силно питателна. В много култури, той е традиционно приготвена за инвалиди. Подобно на яйчен белтък, тя съдържа достатъчно протеини, за да се втвърдят добре, когато е приготвена. Има много вариации на тема кръвното наденица. Френски Boudin ноар съдържа свинско и сланина, както и кръвта. Korean скоро Dae често включва ориз или сладки картофи юфка като пълнител, а овес са често срещани в & quot; черни & quot пудинги; че страхови туристи по време на закуска в UK Morcilla е до голяма степен сходни с тези, но има свой отличителен характер. Световния съюз Испански Morcilla
<Ли>

Canonical версии на испански стил morcilla обикновено включват сланина с кръвта, а понякога и свинско рамото, както добре. Повечето рецепти включват лук, и регионални различия, което ще приеме задължителен или ароматичните съставки като ориз, бадеми или кедрови ядки. The Spicing също варира според региона, като цяло, включително топли подправки като канела или индийско орехче, както и богат вкус испански червен пипер. Мокри версии на колбаса трябва да сипа в червата през фуния, докато Morcilla с ориз и други задължителни съставки понякога е достатъчно твърд, за да мине през конвенционален наденица изпълваща. Световния съюз латиноамериканската Morcilla