Как да Сезон пържени Агнешки пържоли

пържени агнешки пържоли предлагат свеж, златна външно покритие, което помага капан на сочен, богат вкус вътре. Видовете подправки, които избирате за агнешки котлети са до голяма степен е въпрос на лични предпочитания и какви аромати децата ви са готови да се опита, но това е безопасно залог, че силно ароматизирани пикантни подправки може да се изправи срещу сладък вкус Агнето. Най-добре е да аромат агнешки пържоли, преди да ги дълбоко пържене, за да получите максимална полза от подправки, но можете да добавите повече вкус, отколкото предполагате да пържоли след готвене и пред тях претопляне.
Нещата ще трябва
Хартиени кърпи
Salt
Pepper
пай плочи
Egg
Milk

брашно или галета
Подправки
Instant-прочетете термометър
сладкарска четка <Бразилски> Сосове

преди готвене
<ол> <Ли>

Изплакнете пържоли агнешко в хладка течаща вода. Пат ги подсушете с хартиени кърпи.

<Ли>

Season двете страни на всеки котлет с лека поръсете със сол и черен пипер. Морска сол или кашер сол и груби смлян черен пипер добавите допълнително вкус, но готварска сол и ситно смлян черен пипер също работи добре. Опитайте розово Hawaiian морска сол и лимонов пипер или трицветно пипер микс за малко повече вкус.

<Ли>

Пробив яйце в кръгова чиния и се добавят около 1/2 инча на мляко. Ги победим добре заедно. Сезон сместа с каквото подправки предпочитате. Розмарин и чесън комплемента агне, както направи мента, копър, мащерка и Herbes де Прованс. Подправка течните работи като бърз марината, вливане на агнето с вкус, тъй като готвачи.

<Ли>

Fill втори пай плоча с брашно или галета. Ако използвате обикновена брашно и не са ароматизирани млечната смес и яйце, разбърква в къри на прах, червен пипер, кориандър, кимион, естрагон, куркума или каквото и комбинация от подправки, които предпочитате, или че вашата рецепта призовава за. Подправка обикновена брашно е особено важно, за да се избегне едно скучно покритие.

<Ли>

Потопете подправени агнешки пържоли в млечната смес и козината им с брашно или галета на. Ги запържете до един миг-прочетете термометър чете най-малко 145 градуса по Фаренхайт. Световния съюз след готвене
<ол> <Ли>

Season пържени агнешки пържоли на втория те излизат на фритюрника защото след като те започнат да се охлади, билки и подправки са по-малко вероятно да се придържаме. Pat подправките минута на свеж външен кора с четка сладкиши гледа отгоре с дължина на влакната, успоредни на пържолите да им помогне да се придържат.

<Ли>

Brush ароматизирани масло върху вашите агнешки пържоли преди претопляне ако не са обслужващите ги пресни от фритюрника. Зехтинът се влива с розмарин и чесън изважда богат вкус Агнето. Експериментирайте с различни билки, масла и оцет, за да изведат на вкуса на претоплят агнешки котлети.

<Ли>

се направи проста подправен сос като допълнение към вашия агнешки котлети. Flavor доматен сос с Хариса или комбинация от чесън, розмарин, риган и мащерка. Освежи един сметанов сос с черен пипер, джоджен и лимонова кора. Mint млечице е класическа съпровод агне, така че предлагаме като подправка за сезон агнето, или се бърка мента желе в основен бял сос за по-лека вкус. Вместо сос, предложи малки индивидуални купички смрадлика да поръси пържоли да се проясни на вкус. Световния съюз