Можете ли да инжектирате аромат в пушена шунка?

Инжектирането на ароматизатори или разтвори за консервиране в предварително сготвена пушена шунка не би било препоръчително, тъй като може да компрометира оригиналните вкусове в шунката и потенциално да създаде несъответствия в текстурата.