Колко време пържите резервни ребра?

Ребърцата обикновено не изискват пропарване преди по-нататъшно готвене, тъй като те обикновено се задушават или пекат на скара, докато омекнат. Пропарването се използва по-често за зеленчуци или по-твърди парчета месо, които изискват по-дълго време за готвене.