Какви са заместителите на говежди кюлчета?

Телешкото консоме е бистър, ароматен бульон, приготвен от варене на говежди кости, зеленчуци и билки. Той е чудесен заместител на телешкия бульон, защото има подобен вкус и дълбочина на вкуса. Просто използвайте говеждо консоме вместо телешки бульон във вашата рецепта.

2. Телешки бульон

Телешкият бульон е друг добър заместител на телешкия бульон. Прави се чрез варене на говежди кости, зеленчуци и билки, но не е толкова концентриран като телешкия бульон. В резултат на това може да се наложи да използвате малко повече телешки бульон, отколкото телешки бульон във вашата рецепта.

3. Телешка основата

Телешката основа е концентрирана паста, направена от телешки кости, зеленчуци и билки. Това е чудесен начин да добавите вкус на говеждо към вашите ястия, без да се налага да използвате много течност. Просто разтворете телешка основа във вода, за да създадете телешки бульон, който може да се използва вместо телешки бульон.

4. Инстантен телешки бульон

Инстантният телешки бульон е удобен начин да добавите телешки вкус към вашите ястия. Направен е от дехидратирани гранули от телешки бульон, които могат да се разтварят в гореща вода. Просто следвайте указанията на опаковката, за да създадете телешки бульон, който може да се използва вместо телешки бульон.

5. Кубчета бульони

Бульонът на кубчета е друг удобен начин да добавите телешки вкус към вашите ястия. Те са направени от дехидратирани гранули от телешки бульон, които са пресовани на кубчета. Просто разтворете кубче бульон в гореща вода, за да получите телешки бульон, който може да се използва вместо телешки бульон.