Колко време готвите агнешко бутче от 1,1 кг?

Времето за готвене на 1,1 кг агнешко бутче ще зависи от метода на готвене и желаното ниво на готовност. Ето няколко общи насоки:

Печене във фурна:

За средно печено агне, изпечете агнешкото бутче в предварително загрята фурна на 200°C (390°F) за около 1 час и 15 минути или докато вътрешната температура достигне 55-60°C (130-140°F). ).

За средно агнешко, печете около 1 час и 30 минути или докато вътрешната температура достигне 65°C (150°F).

За добре изпечено агне, печете още 15-20 минути или докато вътрешната температура достигне 75°C (170°F).

Забележка: Тези времена са приблизителни и могат да варират в зависимост от действителния размер и форма на агнешкото бутче, както и от точността на температурния манометър на вашата фурна. Винаги е добра идея да използвате термометър за месо, за да сте сигурни, че агнешкото е приготвено до желаната от вас готовност.