С колко месо да храните 12?

Мезета:

1. Диск за колбаси от месо и сирене: Включете различни видове сушени меса, като прошуто, салами и сопресата, както и селекция от сирена, ядки и крекери. Преценете около 1/4 паунд месо и сирене на човек.

2. Пилешки крилца: За класически биволски крилца преценете 8-10 крилца на човек. За обезкостени крилца трябва да са достатъчни 12-15 на човек.

3. Мини кюфтенца: Предлагайте както телешки, така и пуешки кюфтета, около 10-12 кюфтета на човек.

Основно ястие:

1. Телешко печено с картофено пюре: Планирайте около 1/2 фунт печено говеждо на човек, в зависимост от желаните размери на порциите.

2. Сандвичи със свинско месо: Преценете 1/4 фунта дърпано свинско на човек, заедно с кифлички и разнообразие от топинги като сос за барбекю, зелева салата и кисели краставички.

3. Пилешки сувлаки шишчета: Тези пилешки шишчета на скара могат да бъдат мариновани и варени. Преценете 2 шишчета на човек.

Страни:

Помислете за комбинация от следните страни, за да допълните основните си ястия:

- Картофено пюре

- Салата (Цезар, гръцка или смесени зеленчуци)

- Царевица

- Зелен фасул

- Чеснов хляб

Десерт:

За десерт предложете няколко сладки опции като брауни, бисквити или плодова салата. Можете също така да хапнете сладолед или обикновен десерт като шоколадови бисквитки.

Не забравяйте, че това са приблизителни количества и действителните количества могат да варират в зависимост от индивидуалните апетити и предпочитания. Ако се притеснявате дали имате достатъчно храна, по-добре е леко да надцените, отколкото да подцените. Чувствайте се свободни да коригирате тези предложения въз основа на вашите специфични избори в менюто и навиците за хранене на вашите гости.