Колко килограма консервирани телешки гърди трябва да купите за 20 души?

За да определите колко килограма консервирани телешки гърди трябва да купите, помислете за следните фактори:

1.Апетит и порция:

- Типичният размер на порция за телешки гърди с консерва на събиране обикновено е около 6 до 8 унции на човек.

2.Остатъци:

- Имайте предвид, че някои хора може да искат секунди или да приемат по-голяма порция, а вие също може да искате да имате малко остатъци за други ястия.

Въз основа на тези насоки, ето как можете да изчислите необходимото количество телешки гърди:

За 20 души с приблизителен размер на порция от 8 унции на човек:

Брой необходими порции от 8 унции =20 души x 8 унции / порция

=160 унции

За да конвертирате унции в паундове, разделете на 16:

Необходими са паундове телешки гърди с консерва =160 унции / 16 унции / паунд

=10 паунда

Имайки предвид потенциалните екстри и секунди, помислете за получаване на един до два допълнителни килограма, за да сте сигурни, че има достатъчно за всички.

Така че за 20 души препоръчваме да закупите приблизително 11 до 12 паунда телешки гърди, за да осигурите достатъчно порции и да задоволите неочаквани предпочитания. По-добре е да имате малко повече от достатъчно, за да обслужвате гостите си адекватно.