Защо можете да ядете сурово говеждо, но не и пиле?

Това не е точно, не трябва да консумирате нито сурово телешко, нито пилешко.

И двете могат да съдържат вредни бактерии като Salmonella или E.coli, които могат да причинят хранително отравяне. Внимателното им готвене убива тези бактерии и ги прави безопасни за консумация.