Млечни мляко е съставена предимно от вода, с малък процент мазнини и здравословна добавка от протеини, витамини и минерали. Соево мляко, независимо от неговия произход, боб, е учудващо сходни. Това е малко по-ниско съдържание на мазнини и калории, съдържа нито една от холестерол мляко, а е малко по-високо съдържание на протеини от млякото и млечните продукти мляко. Нейната витамини и минерални съдържание е различно от млякото и млечните продукти мляко, но всеки е здравословна и питателна напитка, сама по себе си. В пържола, те са функционално идентични. Заместването на соево мляко за мляко млечни продукти няма да има забележимо влияние върху крайния ястие, стига да не забравяйте да използвате обикновена - не подслажда или ароматизира -. Соево мляко Световния съюз създавате свои собствени <Бразилски > <Ли>

Ако избегне преработени храни, или просто предпочитат да направите своя собствена, това не е трудно да се направи соево мляко в собствената си кухня. Започнете със сушени соя, напоени или ал-варени, така че те могат да се разпрашават. Ги обработват в блендер с гореща вода в продължение на няколко минути при висока скорост, докато не се направи млечно, зърнеста течност. Това пулверизира боб, така че водата може да извлече своите мазнини, протеини и хранителни вещества. Прецедете течността през няколко слоя от тензух, изстискване толкова силно, колкото е възможно, за да се извлече течност. Варете получената соево мляко в продължение на 20 минути, за да се сведат до минимум & quot; beany & quot; вкус, то се съхранява в хладилник за по-нататъшна употреба. Световния съюз малко на Stretch
<Ли>

Ако решите да направите своя собствена соево мляко у дома, не е в побързайте да изхвърли парчетата соя имаш останал в тензух. Въпреки че процесът на мляко за приготвяне извлича някои от неговите витамини и минерали, тази соево брашно - често наричан от неговия японски имена, Окара - все още запазва много фибри и храненето. Използвайте го, за да се простират на земята говеждо месо във вашата пържола, добавяйки протеин с минимални допълнителни мазнини. Комбинирането на 1 част Окара до 4 или 5 части кайма е всичко, но неоткриваема. Замразете всяко допълнително Окара за последващо използване в други ястия. Световния съюз