Можеш ли да мърдай пържола Без Печене Тя

?

Замразяване омекотява зеленчуци като лук, целина и моркови, която е нещо лошо в някои случаи. В пържола, все пак, това tenderizing действие е напълно приемливо. Яйца, галета и земята месо в типичен пържола също замрази добре, когато се смесват заедно. Изчакайте да се разпространява на кетчуп, базирани сос върху пържола, докато сте готови да го готвя, все пак, за да се предотврати по-лепкава каша. Можете също да добавите слой от бекон в последната минута, както добре.
Безопасно
Играй <Ли>

Можете спокойно да замрази неварени пържола, така че стига да следвате няколко прости инструкции. Първо, ако месото е замразено, размразяване го в хладилника, а не върху плота, преди да направи пържола, защото размразяване при стайна температура насърчава развитието на бактерии. Измийте ръцете си и всички дъски за рязане и инструменти в сапунена вода преди и след вземане на пържола. Използвайте само пресни продукти. Замразяване не се подобри качеството или свежестта. Увийте пържола плътно в найлон или да го поставите в запечатан контейнер. Тя етикет с дата и тя замръзне при 0 градуса по Фаренхайт, според американското министерство на земеделието. Световния съюз Вкусни Резултати
<Ли>

След безопасност, следващата ви грижа е вероятно около качество. Топлинно необработените пържола ще запазят своето качество за срок до четири месеца. След четири месеца той все още ще бъде безопасно да се използва, но това няма да толкова добър вкус. Топлинно необработените меса останат свежи по-дълго от замразени варени меса. Може би сте чували, че не може да замръзне яйца. Вярно е, че пресните яйца не замръзват особено добре, но когато са включени в една рецепта с други съставки, като галета и кайма, те ще се опитат глоба. Световния съюз размрази

  • Когато сте готови да използвате пържола, не забравяйте да го размрази безопасно. Замразяване спира растежа микробни, но веднага след като се размразят на пържола, бактериите могат да започнат да растат отново. Температури между 40 и 140 F са известни като опасната зона, в зависимост от USDA, тъй като бактериите се размножават бързо при тези температури. Размразете пържола една нощ в хладилник установен на 40 F или размразяване го в микровълновата от вашата настройка на размразяване. Можете също така да зададете замразена пържола в купа в мивката и напълнете чашата със студена вода. Промяна на водата на всеки 30 минути, така че температурата остава достатъчно хладно, за да се размрази месото безопасно. Можете също така да се готви на пържола, докато тя е все още замразени. Добави допълнително 50 на сто времето за готвене. Световния съюз го загрее
    <Ли>

    Печете подготвената пържола в хляб тиган или върху хартия за печене на 350 F в продължение на 30 до 60 минути в зависимост от размера на пържола. Това е направено, когато на върха е златисто кафяво и термометър месо поставена в пържола регистри 160 F. Нека почива в продължение на 10 до 15 минути, преди да го отрежете втвърдят месото. Увийте някакви остатъци плътно в найлон или го поставете в закрита контейнер и да го съхранява в хладилник установен на 40 F рамките на два часа сервиране. Намаляване това време до един час, през горещото време. Световния съюз