Може пържола Бъдете Хрема преди печене

пържола, най-типичният американски комфорт храна, има около един милион вариации, от бекон увити да ябълково пюре пържола. Вашето семейство може би има някои вкусови предпочитания, като например добавянето на бекон, сотирани зеленчуци или класически кетчуп глазура. Независимо от подправките, които добавяте, основната рецепта за пържола остава същата. Чрез добавяне на съставки в правилните пропорции, вие сте уверени в пържола, която е нежна, без да е хрема.
Съвместимост
<Ли>

Идеалната пържола има съотношение от една част, кайма към една част хляб. Сух хляб омекотена в млякото осигурява тръжните резултати, но можете да използвате и овесени ядки, смлени бисквити или плънка микс. При това съотношение, на пържола ще бъде мокра, но не и хрема. Когато се готви хрема пържола, то обикновено се изравнява и може да продължи да се течността, а не на препичане. Световния съюз Метод
<Ли>

Много домашни готвачи смесват пържола на ръка, но най-добрият начин да се постигне тази работа е да се хвърля от съставките в стойка миксер. След като старателно включени съставките, нека сместа седи в продължение на пет минути. Въпреки че може да изглежда течащ в началото, тя трябва да разработи влажна, но твърд, последователност. Друго решение, препоръчани от & quot; Illustrated Кук, & quot; е да се заменят някои от хляба или бисквитите с малко неовкусен желатин или сотирани гъби. Желатинът или гъби абсорбира част от течността, като запазват месест вкус.


Solutions
<Ли>

Ако след смесване на съставките и да им позволи да седне за пет минути си пържола още Изглежда, хрема, че е време да се направят някои корекции, преди да го хвърля във фурната. В този момент, можете да добавите едно яйце, което се свързва съставките заедно, или да добавите още няколко супени лъжици от хляб, бисквити или овесени ядки. Добави хляба една супена лъжица или две наведнъж, така че не се добавят прекалено много. Последното нещо, което искам, е суха пържола. Световния съюз готвене
<Ли>

Ако си пържола е малко по влажна страна, как се готви то също може да помогне за подобряване на нейната текстура , За класическа форма на пържола, пече пържола в хляб тиган, а не върху хартия за печене или готвене ястие. Това ще ограничи колко може да се разпространи. Канализация на течността да излезе от пържола по средата на готвене, за да го оставя да кафяво и да стане посредник. Световния съюз