От какво се прави предварително сготвената кожа на шунка?

Няма такова нещо като предварително сготвена кожа от шунка. Кожата на шунката е естествена част от шунката и не може да се приготвя предварително отделно. Може би имате предвид имитация на кожа от шунка, която е направена от различни материали като целулоза, соев протеин или пшеничен глутен.