Как се приготвя питката от готварската книга на Бети Крокър?

съставки:

- 1 1/2 фунта смлян патронник

- 1 яйце

- 1/4 чаша мляко

- 1/2 чаша фини сухи галета

- 1/2 чаена лъжичка сол

- 1/4 чаена лъжичка черен пипер

- 1 супена лъжица сос Worcestershire

- 1/4 чаша кетчуп

- 1/2 чаена лъжичка горчица

- 1/4 чаша кафява захар

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 350°F (175°C). Напръскайте тава за хляб с размери 9 инча на 5 инча със спрей за готвене.

2. В голяма купа смесете смляното парче, яйцето, млякото, трохите, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, докато се комбинират.

3. В отделна купа смесете соса Worcestershire, кетчупа, горчицата и кафявата захар. Разбъркайте, докато се смесят добре.

4. Разпределете равномерно половината от месната смес в подготвената форма за хляб. Отгоре намажете с половината от сместа със соса. Повторете с останалите смеси от месо и сос.

5. Печете в предварително загрятата фурна за 1 час или докато термометър, поставен в центъра на питката, покаже 160°F (70°C). Оставете да почине за 10 минути, преди да нарежете и сервирате.