Колко време пека рулетка с месо от 5 lb на 375 градуса?

За да приготвите рулет от 5 lb за 375 градуса по Фаренхайт или 190 градуса по Целзий, той трябва да се пече около 1 час и 15 минути или докато вътрешната температура достигне 160 градуса по Фаренхайт или 71 градуса по Целзий.