Бокселдърът добър ли е за опушване на месо?

Не, бокселдерът не е добър избор на дърва за опушване на месо. Това е меко дърво, което гори горещо и бързо. Това може да доведе до неравномерно готвене и месото може лесно да се препече. Освен това боксерът има силен, неприятен вкус, който може да опетни месото.