Bring тенджера с вода да заври, след което добавете и се готви на яйца юфка.

Нарежете месото на ивици около 1 1 /дълги 2-2 инча и 1/2 инча дебелина.

Загрейте малко количество масло в тиган на горелка настроено на средно-висока.

Brown за говеждо ленти от всяка страна, за 2 до 3 минути от всяка страна. Оттече излишната мазнина, ако е приложимо

Добавяне на чесън на прах, лук на прах, крем супа от гъби и заквасена сметана.; След това, за обръщане на топлинна енергия за средни и продължават готвене, докато съставките готвя надолу в сметанов сос.

Сервирайте юфка яйце със сместа за месо и сос излива над върха. Подправя се със сол и черен пипер, ако желаете.


Scratch говеждо Строганов Directions
<Ли>

Сварете вода и варете на юфка яйце, след това излейте водата и да зададете яйце юфка настрана. <Бразилски>

Slice месото дълга 2 инча и 1/2 инча дебелина и кафяво над средно-висока температура от двете страни, на около 6 минути общо. Определете месото към страната на плоча или салфетки, докато приготвят зеленчуците.

Добави нарязани гъби, нарязани на парчета праз и масло на тиган, използвана за месо и намалете до средна.

варете, докато гъбите омекнат. Празът са сходни с лук, но предлагат вкусна и изтънчен вкус в сос. Добавете месото обратно в тигана.

Телена бъркалка в бульон говеждо и брашното, за да създадете сос и донесе пан съставки до забавяне заври. След това е вряла, намалете огъня обратно към средно-ниска.

Добави заквасена сметана, чесън на прах и сос Уорчестър към сместа, готвене и разбъркване, докато всички съставки се смесват заедно. С заквасена сметана добавя, не носят соса обратно до възпаление.

Изсипете сместа в сос сварените яйца юфка и сервирайте. Световния съюз Storage
<Ли>

Може да се съхранява в хладилник остатъците за до 5 дни и все още безопасно ядат тях. Или ако предпочитате да замрази говеждо Строганов за по-късна дата, смесете спагетите и соса заедно, а след това да го прехвърля на фризер-безопасна контейнер или да хладилни чанти. Запечатайте плътно и се замразява за срок до 6 месеца. Когато сте готови да ядат замразено говеждо Строганов, слага се в дълбок тиган или тенджера и претопляне, докато температурата на съда достига 165 градуса по Фаренхайт. Това е най-добре да претопляне това направо от своя замразено състояние, тъй като тя размразяване една нощ в хладилника може да направи пастата прекалено сантиментален. Световния съюз