Кое трябва да завърши първо готвенето на паста или сос за паста?

Когато готвите макарони, важно е да сварите пастата според указанията на опаковката. Готвенето на повечето тестени изделия отнема около 8-12 минути. Готвенето на соса за паста, от друга страна, може да отнеме между 15-30 минути, в зависимост от рецептата.

Ако първо готвите соса за паста, можете след това да добавите сварената паста към соса и да го оставите да къкри за няколко минути, за да позволите на вкусовете да се смесят. Това също ще помогне да се предотврати преваряването на пастата.