Гответе печени макарони без фурна?

Да, можете да готвите печени макарони без фурна. Ето един метод с котлон:

Съставки:

* 1 кутия лакътни макарони

* 1 чаша мляко

* 1/4 чаша масло

* 1/4 чаша брашно

* 1/2 чаена лъжичка сол

* 1/4 чаена лъжичка черен пипер

* 1/2 чаена лъжичка червен пипер

Инструкции:

1. Сложете голяма тенджера с подсолена вода да заври. Сварете макароните според инструкциите на опаковката или докато станат ал денте. Отцедете и оставете настрана.

2. В голяма тенджера или тиган на среден огън разтопете маслото. Разбийте брашното, солта, черния пипер и червения пипер. Гответе 1-2 минути, или докато сместа стане гладка и мехурчеста.

3. Разбийте постепенно млякото. Оставете сместа да заври и гответе 5-7 минути, или докато се сгъсти.

4. Добавете сварените макарони към соса и разбъркайте, за да се комбинират. Гответе 2-3 минути, или докато макароните се загреят.

Поднесете изпечените макарони веднага. Насладете се!