Как да се забави Cook Свински котлет (10 стъпки)

Свински котлети, търгово вариация на обезкостени свински пържоли, готви вкусно в бавен котлон. Тъй като този метод на готвене използва ниска топлина и влага, можете да се избегне труден и вкус резултат, който може да бъде обща, когато готвите свинско месо. Бавни готвач свински котлети чрез комбиниране вкусни подправки и течности. Задайте времето за готвене и да забравите за вечеря, докато котлетите завършат варене в бавен котлон неща.
Ви е нужно
1 супена лъжица. растително масло
12-инчови тиган
4 свински котлети
1/4 чаша плюс 2 супени лъжици. всички предназначение брашно
сол и черен пипер на вкус

1/2 глава лук, нарязан на тънки
1-1 /2 чаши вряща вода
1 чаена лъжичка. говеждо месо бульон
Месо термометър
3/4 чаена чаша заквасена сметана

Инструкции
<ол> <Ли>

Изсипете олиото в тиган и се загрява олиото над средно-висока топлина за около 3 минути.

<Ли>

драга свинските котлети в 1/4 чаша брашно и се поръсва със сол и черен пипер.

<Ли>

Brown свинско месо котлети в горещо масло, ги готвене от всяка страна за около 2 до 3 минути.

<Ли>

Трансфер на свински котлети на бавен котлон и да осигури равномерно филийки лук през свински котлети. <Бразилски>
<Ли>

Сварете водата и разтворете бульона говеждо месо в нея. Изсипете ароматизирана вода в сравнение със свинско месо и лук в бавен котлон.

<Ли>

Определете бавен котлон низходящи и капак. Готвене на свински котлети за около 8 часа.

<Ли>

Проверка на свински котлети след изтичане на времето за готвене. Поставете термометъра на месо в котлет. Според служба по инспекция на USDA за безопасност на храните, ако температурата е поне 160 градуса по Фаренхайт, свинските котлети са завършени готвене.

<Ли>

Премахване на свински котлети от бавен котлон и ги дръжте на топло .

<Ли>

Направете сос за свински котлети. Разбъркайте 2 супени лъжици. брашното в заквасена сметана и добавите към течността в бавен котлон. Обърни бавен котлон до висок и варете соса съставки за около 20 минути.

<Ли>

Изсипете соса върху свински котлети и сервирайте. Световния съюз