Форман скара е създаден за парчета месо 1/2 до 1 инч дебелина. Чап трябва да бъде на подобна дебелина навсякъде. Център нарязани пържоли и свинско филе и двамата работят добре. Fat може да се почиства или оставено на свински котлет. Можете грил повече от една пържола в даден момент, ако:
<Ли> Има място за повече от една пържола със страни не докосват
<Ли> Пържолите са с подобно дебелина

<Бразилски >
Добавяне съблазни
<Ли>

упорит любителите на барбекю може да искат нищо повече от сол и черен пипер на техните свински пържоли. Това е лесно да бъде приключенски, все пак. Създаване на марината от бяло вино, оцет и зехтин, заедно с любимите си подправки в плитка купа, просто достатъчно, за да покрие месото, и се поставя покрита в хладилника за поне 4 часа. Разбъркайте съставките и обръщане на свинско месо най-малко веднъж. Алтернативно, разтривайте подправки в свинско месо, като кафява захар, чили на прах, чесън на прах, лют червен пипер и градински чай. The подправено свинско месо може да се скара веднага или да се оставя да престои, покрити, в хладилник, докато времето за ядене. Ако благоприятства аромат над сочност, мушкам дупки с остър вилица в двете страни на месото, за да се даде възможност марината или подправки за по-нататъшно проникване на месото. Световния съюз гурме Touch
<Ли>

за специален повод, готвя пълнени свински котлет. Пригответе влажна плънка както правите за домашни птици, с хляб база, целина, лук, яйце и любимите си подправки. Уверете се плънката е напълно сварени преди да го използвате, се дължи на сурово яйце; загряване в покрит тиган работи добре и предпазва от изсушаване, че може да се случи във фурната. Внимателно изрежете джоба на всеки котлет и добавете плънката. Дръжте я затвори с клечка за зъби, докато не сте готови да го постави на Форман скара. Световния съюз Heat Джордж Форман Грил
<Ли>

Сложи свинско месо върху гореща скара със страни не се допират. Производителят препоръчва да се готви за 2.5 минути до 3.5 минути за 1/2 котлет на малък Foreman грил. A-дебел или пълнени котлет може да отнеме 5-7 минути. Не сваляйте докато соковете движат ясни, когато свинско месо е прободен с вилица в най-дебелата част. Американското министерство на земеделието препоръчва да се консултирате с термометър месо и готвене, докато свинското месо е най-малко 145 градуса в центъра, а след това позволява тя да престои поне три минути преди ядене. Световния съюз