Колко дълго може да се съхранява сурово свинско печено в хладилника?

Суровото свинско печено може безопасно да се съхранява в хладилник до 5 дни. Не забравяйте да го държите плътно опакован в пластмасова обвивка или алуминиево фолио, за да предотвратите замърсяване от други храни. При готвене се уверете, че вътрешната температура достига 145ºF (63ºC), измерена с термометър за месо. Сварете добре преди консумация.