Колко време се пече 3,78 паунда замразено печено свинско филе?

1. Размразете печеното свинско филе напълно в хладилника или като го потопите в студена вода за няколко часа.

2. Загрейте фурната до 350°F (177°C).

3. Сложете печеното свинско филе в тава за печене и я покрийте с фолио.

4. Печете печеното в предварително загрята фурна за 1 час и 15 минути.

5. Отстранете фолиото и намажете печеното със сока от тигана.

6. Продължете да печете печеното за още 30 минути или докато вътрешната температура достигне 145°F (63°C).

7. Оставете печеното да почине 10 минути, преди да го издълбаете и сервирате.

Забележка: Времето за готвене може да варира в зависимост от вида на фурната и дебелината на печеното. Винаги използвайте термометър за месо, за да сте сигурни, че печеното е изпечено до желаната от вас степен на готовност.