Колко време печете 7-lb пушено свинско филе с кости?

Печено пушено свинско филе с кости от 7 lb обикновено отнема около 2 часа и 15 минути, за да се изпече на 350 градуса по Фаренхайт. За да сте сигурни, че печеното е изпечено докрай, трябва да използвате термометър за месо. Вътрешната температура трябва да е 145 градуса по Фаренхайт, когато е готово. За печено свинско филе от 6 lb, времето за печене ще бъде намалено до около 1 час и 40 минути.