Какво се случва, когато суровото свинско месо се залее с кола?

Заливането с кола върху сурово свинско месо не причинява значителна промяна на свинското месо. Въпреки че колата е газирана напитка с киселинни свойства, краткият контакт със сурово свинско месо не води до съществени или незабавни промени в неговата природа или ядливост.