Характеристики на домашни птици

домашните птици са чудесен източник на хранителни вещества и здравословна добавка към всяка диета. Въпреки това, от домашни птици е повече от просто пиле --- той включва и патици, гъски и пуйки. В претегляне на здравните плюсовете и минусите на което домашните птици да се хранят, един от най-големите фактори, за да се разгледа, е дали да се изхвърля на кожата, защото го прави значителна разлика в това как питателна ще бъде на домашните птици. Цялата информация, която се базира на 100 грама домашни птици, което е печено или печена.
Chicken
<Ли>

здравословни аспекти на пиле варира според това дали месото е светло или тъмно и дали е без кожа. Light месо с кожа съдържа най-ниския размер на холестерол от всички видове пилешки. Light месо без кожа съдържа най-голямо количество протеин, както и най-ниския размер на мазнини. Без кожа, тъмно месо осигурява най-високата стойност на цинк, и тъмно месо с кожа съдържа най-голямо количество калории. Световния съюз Duck
<Ли>

Duck е здравословно допълнение към всяка диета , Въпреки това, ползите от него варират в зависимост от това дали ядете кожата. Яденето патица с резултатите на кожата в повече калории (337) и мазнини (28.35 гр) на 100 грама месо, отколкото ако тя е консумиран без кожа. И все пак без кожа патица съдържа повече холестерол --- 89 милиграма, за разлика от 84 милиграма --- за патица с кожата. Изхвърлянето на кожата осигурява повече протеини, цинк и тиамин. Световния съюз Goose
<Ли>

Goose е източник на много важни хранителни вещества. Без кожа гъска осигурява по-малко мазнини и повече протеин от гъши с кожата, но той съдържа и малко по-холестерола (96 милиграма, в сравнение с 91 милиграма за гъска с кожата). Без кожа гъска също съдържа по-малко калории и повече желязо и тиамин от гъши с кожата си. Световния съюз Турция
<Ли>

хранителната стойност на Турция варира в много по същия начин, както и тази на пиле; тя зависи от това дали месото е светло или тъмно и дали е без кожа. Без кожа светлина месо има най-ниските стойности на желязо, калории, мазнини и холестерол, както и на най-високо количество протеин. Без кожа тъмно месо осигурява най-големи количества от желязо, цинк, тиамин и витамин B12. Световния съюз